早餐吃什么營養又養胃，可以選擇以下健康早餐食品：

全麥面包、蒸南瓜、燕麥、玉米、藜麥粥、豆粥、雞蛋、牛奶或酸奶等都可以作為不錯的早餐選擇。

中國居民膳食指南推薦按照一日三餐食物品種數的分配，早餐至少攝入4～5個品種。早餐的供能占一日三餐中的25%-30%，習慣規律的早餐能幫助保持血糖的穩定，還有助于維持上午的工作或學習的效率，因此建議養成按時吃早餐的習慣。