白醋是一種比較常見的調味品，在廚房是很容易看到他的身影的，可以增加食物的酸味，也可以讓食物更加美味。但是白醋除了可以增加食物酸味以外，還有許多其他的功效，在一些日常生活中也常用來做一些其他的東西，它也能很好的發揮它的作用。

一、白醋的作用

1、白醋可以當洗滌劑

當馬桶，玻璃，木制品和一些鐵鍋等出現污物或者水垢的時候，可以用白醋進行清洗，只要將白醋灑一點在污垢上，等幾分鐘在用清水沖洗就可以將污垢清洗干凈了。如果菜板在使用之后有異味也可以用白醋進行清除，還能殺死菜板上殘留的細菌等微生物。

2、用白醋治腳氣

在晚上泡腳的時候，在溫水里加上一點白醋，浸泡雙腳，一段時間后可以有效治療腳氣。

3、去斑

在早上或者晚上洗臉的時候，在洗臉水里加上一點白醋，不能太多，太多會對皮膚產生一定的傷害，然后用加了白醋的水洗臉，可以有效的淡化色斑。

4、調味品

在做菜時，使用一些白醋可以保持蔬菜的本色，較少蔬菜本身的色素流失，使得菜色更加好看，在做一些具有腥味的食材時，用白醋浸泡會清除掉食材的腥味，使菜更加鮮美，除此之外它在食物上還有非常多的功效。